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Microencapsulation par cyclodextrines

Les cyclodextrines permettent de solubiliser de nombreux composés hydrophobes dans une solution aqueuse grâce à leur capacité d’inclusion.

Les applications de cet outil moléculaire sont nombreuses : maîtriser la libération des arômes et des saveurs, améliorer la biodisponibilité d’un composé thérapeutique, capturer de pesticides, encapsuler des composés organiques toxiques présents dans l’eau…

Nos prestations d’ingénierie et de R&D

Nos experts vous accompagnent dans vos projets de recherche et développement. Ils vous aident à développer des stratégies de formulation, à optimiser des complexes d’inclusion, à améliorer la solubilité d’un composé, à assurer la stabilité des molécules volatiles, et dans bien d’autres problématiques.

Amélioration des propriétés d’inclusion

Optimiser la stabilité, la solubilité et la biodisponibilité de principes actifs et d’ingrédients dans un médicament.

  • Fonctionnalisation sélective de cyclodextrines
  • Modification chimique de cyclodextrines commerciales
  • Monofonctionnalisation des cyclodextrines
  • Synthèse de cyclodextrines anioniques, cationiques et ambiphiliques

Etudes de complexation

Caractériser les propriétés d’inclusion et de complexation en vue de solubiliser les molécules hydrophobes d’une formulation dans l’eau.

  • Préparation de complexes d’inclusion
  • Encapsulation de molécules d’intérêt biologique/principes actifs, ingrédients, agroalimentaires, peptides
  • Méthode de kneading, lyophilisation, co-précipitation, micro-ondes
  • Formulation en poudres à reconstituer
  • Caractérisation des constantes d’association

Détermination des constantes d’affinité cyclodextrines-ligands

Mesurer l’affinité de liaison moléculaire entre un ligand et sa cible à l’aide de la Résonance Magnetique Nucléaire (RMN).

  • Titration par RMN-1H
  • Dosage par UV
  • Détermination de la stoechiométrie des complexes
  • Méthode de Higuchi

Etude de la solubilité aqueuse par diagramme de phase

Mesurer la solubilité d’un principe actif ou d’un ingrédient hydrophobe avant et après la complexation par cyclodextrines.

  • Mise en place des protocoles adaptés
  • Détermination des types des diagrammes de solubilité de phase (Ap, Al, An, Bs)
  • Solubilité des complexes formés en solution aqueuse
  • Cinétique de relargage en différentes conditions (pH, température)

Etude de stabilité des molécules encapsulées

Préserver la teneur d’une substance active dans le temps et éviter l’apparition de produits de dégradation grâce aux cyclodextrines.

  • Dégradation thermique et photochimique
  • Cinétique de dégradation par HPLC, RMN
  • Analyse thermique : TGA, DTG

Maitrise de la libération prolongée : cyclodextrines antagonistes

Encapsuler et fixer des molécules pour réduire l’action des principes actifs dans un environnement ciblé.

  • Design de cyclodextrines pour la décorporation
  • Décontamination des eaux et de la terre
  • Piégeage de principes actifs et d’arômes
  • Cyclodextrines pour la formulation de produits cosmétiques ou de médicaments (myorelaxants, composés thérapeutiques à effet antiadhésif permettant de décrocher sélectivement des souches bactériennes de type E.Coli : maladie de Crohn)

L’appui des laboratoires de recherche

Pour mener à bien vos projets d’innovation, nos équipes bénéficient de l’appui et des moyens techniques des laboratoires de l’Université de Nantes.

Glycochimie et bioconjugués

Sébastien GOUIN

S. Gouin est Directeur de recherche CNRS et Responsable de l’équipe de recherche CORAIL et responsable scientifique au sein de CAPACITÉS.

Les travaux de recherche de S. Gouin se situent à l’interface chimie-biologie avec une spécialité dans la glycochimie et la bioconjugaison (synthèse d’inhibiteurs glycosidiques, greffage de sucres sur des biomolécules).

Son intérêt pour l’interdisciplinarité l’a amené à collaborer avec plusieurs laboratoires nationaux et internationaux sur des thématiques de recherche complémentaires.

 

Brevets et publications

Co-auteur de 72 publications scientifiques internationales à comité de lecture dont 35 articles en auteur correspondant.

25 Invitations en conférences dans des universités ou des congrès, dont 9 à l’international.

Referee pour des revues internationales à comité de lecture (environ 10/ an) dans des journaux spécialisés comme (J. Am. Chem. Soc, Org. Biomol. Chem. ; J. Med. Chem. ; Chem. Eur. J; Chemical Sciences, Bioorg. Med. Chem. RSC Advances….)

Co-inventeur principal de 5 brevets de familles de molécules.

En savoir plus

Laboratoire en Chimie Moléculaire de Nantes CEISAM

Les thématiques de recherche du laboratoire sont : la synthèse de molécules organiques et de matériaux hybrides, les développements méthodologiques en chimie analytique et la modélisation moléculaire. Les thématiques de recherche sont déployées sur trois interfaces stratégiques « Chimie / santé », « Chimie / photonique moléculaire » et « Chimie / environnement » qui assurent la dynamique de cohésion transversale.

Équipe de recherche CORAIL

L’équipe CORAIL focalise sa recherche sur le développement de glyco-conjugués thérapeutiques (modulateurs mono et multivalents de lectines et de glycosidases), de virus fonctionnalisés par des sucres pour la thérapie génique et de radio-conjugués.

Publications scientifiques de référence :

 

Développement de biocapteurs

Notre parc de moyens d’essai et de mesure

Plus de 150 équipements dédiés

Nous vous proposons des prestations à façon, mobilisant parfois plusieurs appareils, afin de répondre précisément à votre besoin.

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