Nos experts en chimie analytique vous aident à authentifier l’origine des matières premières, garantir la traçabilité des produits, démontrer la naturalité des composés organiques et étudier le métabolisme et les processus biochimiques des organismes vivants.
Les mesures isotopiques et la métabolomique sont des outils d’analyse de la composition qui permettent d’identifier et différencier les diverses sources des matrices étudiées : différenciation entre des matériaux pétrosourcés, biosourcés et recyclés. Ces outils permettent également de suivre transformations physico-chimiques.
Les analyses effectuées dans nos laboratoires partenaires, à Nantes,
associent les méthodes classiques de mesures isotopiques par spectrométrie de masse de rapport isotopique (SMRI) de matrices complexes, ainsi que les analyses composé-spécifiques (CSIA) permettant d’étudier une molécule isolée.
La mesure isotopique position-spécifique en carbone-13 (PSIA) permet elle d’accéder à la composition isotopique des différentes positions carbonées des molécules.
Notre expertise en résonance magnétique nucléaire (RMN) 1D et 2D permet la quantification de très haute précision et l’analyse de matrices complexes pour des applications métabolomiques.
Sommaire
Prestations
Stratégie et conseil
Préparation d’échantillons
Développement de méthodes
Traitement des données
Interprétation des résultats
Quels que soient vos défis, nos experts vous livrent des solutions fonctionnelles et innovantes.
Deux types d’analyses isotopiques sont disponibles : globale et composé-spécifique.
L’analyse isotopique globale donne la composition isotopique moyenne de la matrice étudiée, tandis que la CSIA permet de mesurer la composition isotopique des différentes molécules présentes dans un mélange. Le profilage isotopique des acides aminés et acides gras est également possible.
Ces analyses, réalisées par nos experts à Nantes, permettent d’obtenir des informations sur la provenance et les processus biochimiques impliqués dans la formation d’un échantillon.
En résumé
ANALYSE ISOTOPIQUE GLOBALE
composé-spécifique
position spécifique en carbone-13
Notre expertise en RMN (résonance magnétique nucléaire) regroupe un ensemble d’analyses chimiques de pointe, mono et bidimensionnelles (1D et 2D), permettant le profilage métabolomique d’échantillons complexes (biofluides, extraits de plantes, cellules ou tissus, etc.), mais également l’élucidation de la structure de molécules, l’analyse de leur pureté et leur quantification avec une très haute précision.
De nouvelles méthodes sont développées par nos experts afin de réduire les durées d’acquisition et accroître la sensibilité des mesures par RMN 1D et 2D. De plus, nos experts proposent un accompagnement sur mesure pour l’implémentation de ces méthodes originales au sein d’entreprises ou laboratoires, et notre savoir faire est certifié ISO9001.
En résumé
METABOLOMICS
QUANTITATIVE NMR
2D NMR
Notre expertise en analyse isotopique composé-spécifique (CSIA) permet le profilage 15N ou 13C d’acides aminés et d’acides gras à partir d’extraits complexes.
Les procédés d’extraction des métabolites, leur dérivation chimique et leur analyse chimique par SMRI (spectrométrie de masse de rapport isotopique) couplée à une chromatographie en phase gazeuse (CPG) ont été optimisées sur notre plateforme et permettent ces analyses en routine.
En résumé
CSIA
QUANTIFICATION
IRMS
GC
La chimie analytique permet d’identifier, de caractériser et de quantifier les constituants d’un échantillon. Elle sert notamment à déterminer la composition d’un produit, vérifier sa conformité, identifier des contaminants ou des composés inconnus et caractériser l’origine ou la transformation d’une matière. Chez CAPACITÉS, nos ingénieurs mobilisent différentes techniques d’analyse, notamment la spectrométrie de masse, la RMN et les analyses isotopiques, pour répondre à des problématiques de recherche et industrielles.
CAPACITÉS accompagne les entreprises dans leurs projets d’analyse chimique, de la définition du besoin jusqu’à l’interprétation des résultats. Nos ingénieurs peuvent intervenir pour sélectionner les méthodes et techniques adaptées, préparer et analyser les échantillons, développer ou optimiser des protocoles et exploiter les données obtenues. Selon la problématique, nous mobilisons les compétences des chercheurs et les équipements des laboratoires des Nantes Université, notamment le CEISAM.
Oui, les analyses chimiques et isotopiques peuvent permettre de caractériser et d’authentifier l’origine de certaines matières premières. CAPACITÉS met notamment en œuvre des analyses isotopiques pour étudier l’origine géographique ou botanique de produits, différencier des matières biosourcées, pétrosourcées ou recyclées et détecter certaines substitutions ou falsifications. La méthode d’analyse est définie en fonction de la matière étudiée et de la problématique à résoudre.
CAPACITÉS propose différents types d’analyses chimiques pour identifier, caractériser et quantifier les constituants d’échantillons complexes. Nos équipes réalisent notamment des analyses par spectrométrie de masse, des analyses isotopiques et de la métabolomique par RMN. Selon les besoins, nous pouvons également développer des méthodes d’analyse spécifiques, par exemple pour caractériser l’origine ou l’authenticité d’une matière, identifier des composés ou suivre des transformations chimiques et biologiques.
Oui, CAPACITÉS peut développer ou adapter une méthode d’analyse pour répondre à une problématique industrielle spécifique. Nos ingénieurs définissent le protocole en fonction de la nature des échantillons, des composés recherchés, des niveaux de concentration et des objectifs de l’analyse. Cette approche permet notamment de traiter des matrices complexes, de quantifier des composés ou de mettre au point une méthode adaptée à un contrôle ou à une problématique de caractérisation.
Laboratoire en Chimie Moléculaire de Nantes (chimie théorique, synthèse organique/organométallique, chimie analytique & physicochimie), le CEISAM se positionne comme un des laboratoires phares dans la chimie moléculaire au niveau national et international. Ses thématiques de recherche sont : la synthèse de molécules organiques et de matériaux hybrides, les développements méthodologiques en chimie analytique et la modélisation moléculaire déployées sur trois interfaces stratégiques « Chimie / santé », « Chimie / photonique moléculaire » et « Chimie / environnement » qui assurent la dynamique de cohésion transversale.
CAPACITÉS collabore avec avec l’infrastructure nationale MetaboHub et la plateforme multi-sites CORSAIRE (Biogenouest).
Nos ingénieurs exploitent près de 150 équipements de Nantes Université. Téléchargez notre catalogue pour découvrir l’ensemble de nos équipements remarquables et prestations d’essais.
Les défis relevés
Garantir l’authenticité d’un produit en certifiant son origine botanique
Repousser les limites de l’authentification des matières premières
Déterminer la pureté d’un principe actif en une seule analyse grâce à la RMN quantitative 2D
Quantification des polysaccharides par RMN 2D
Résonance magnétique nucléaire
Patrick GIRAUDEAU
Responsable scientifique
Professeur à l’Université de Nantes. Vice-président de l’Ampere Society. Responsable de l’équipe MIMM au sein du laboratoire CEISAM.
Spécialités : développements méthodologiques en RMN 2D quantitative rapide, polarisation dynamique nucléaire par dissolution, applications à la métabolomique, fluxomique et isotopomique, développements méthodologiques en RMN de paillasse, applications au suivi réactionnel.
Biochimie analytique
Gérald REMAUD
Conseiller scientifique
Professeur émérite à l’Université de Nantes rattaché au laboratoire CEISAM.
Spécialités : chimie analytique, mesure des effets isotopiques, RMN quantitative, assurance Qualité-Contrôle Qualité, chimie bio-organique, wet chemistry.
Chimie Analytique
Maxime JULIEN
Conseiller scientifique
Docteur en Chimie Analytique
Spécialités : Isotopomique, SMRI (spectrométrie de masse de rapport isotopique), RMN (Résonance Magnétique Nucléaire) quantitative, chimie analytique
Il collabore plus particulièrement avec l’équipe MIMM au sein du laboratoire CEISAM.
Les équipes de CAPACITÉS associent, stimulent et exploitent des compétences de haut niveau,
couvrant de larges champs d’expertises et d’applications pour répondre à toutes vos problématiques d’innovation !
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