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Bioraffinage de microalgues

Nos experts étudient l’intégration des opérations unitaires en laboratoire ou sur site industriel pour une valorisation complète de la biomasse produite.

La maîtrise des opérations unitaires et l’accès à un parc d’équipements complet nous permettent de réaliser des études comparatives exhaustives et d’intégrer des contraintes de qualité élevées (Bio-ecocert, BPL,…)
Nos études sont validées en conditions réelles et à une échelle représentative.


Nos prestations d’ingénierie et de R&D

Nos ingénieurs s’appuient sur les derniers travaux de recherche du laboratoire GEPEA pour transformer la biomasse issue des microalgues en ingrédients actifs à haute valeur ajoutée.

Récolte et fractionnement de la biomasse

Conseil scientifique et technique dans la conception de systèmes de récolte et bioraffinage.

  • Technologies de récolte : centrifugation (EVODOS, FLOTTWEG, ROUSSELET), tamis vibrant, flottation, floculation, filtration membranaire
  • Destruction cellulaire par broyage à billes à échelle laboratoire et pilote. Demande de certification BIO-01 envisageable
  • Technologies de séparation : centrifugation (FLOTTWEG), séparation membranaire MF, NF, UF et diafiltration sur membrane organique ou minérale, de l’échelle laboratoire (200ml) à pilote (200L)
  • Mise au point de procédés d’éco-extraction par DES ou liquides ioniques (substitution et recyclabilité de solvants)

Purification et enrichissement de métabolites ciblés

Vous cherchez à obtenir la concentration et la pureté optimale d’une substance d’intérêt ? Nous vous guidons dans le choix de la méthode adéquate.

  • Enrichissement de métabolites ciblés : polysaccharides, lipides, protéines, glycogène, pigments, métabolites secondaires
  • Caractérisation et fractionnement des métabolites
  • Purification par CPC : design, dimensionnement et caractérisation des colonnes et changement d’échelle
  • Intensification du procédé : réduction du nombre d’étapes de la purification

Production à façon

Des lots à façon pour valider la conformité de la biomasse aux attentes industrielles : performance des principes actifs, respect des contraintes qualité, formulation, conditionnement, …

  • Production du gramme au kilogramme suivant le protocole établi et les besoins en matières pour validation d’une preuve de concept
  • Mise en place de productions pilotes pour le contrôle des différents paramètres et verrous potentiels
  • Conditionnement de la biomasse : surgélation, séchage, atomisation, lyophilisation
  • Respect des contraintes qualité requises en vue de l’obtention d’une certification BIOcert dans le cadre d’un lot de production

Bilan matière et analyse de la biomasse

Caractérisation biochimique et physico-chimique de la matière et des métabolites produits.

  • Dosage de pigments, de protéines, de lipides et d’oses totaux
  • Profilage des composés et des familles de molécules
  • Types d’analyses : Analyse spectromètre UV-vis et NIR et analyse de la composition de la biomasse. Développement de méthodes d’analyse métabolomiques et lipidomiques (RMN, spectroscopies optiques, techniques chromatographiques, et spectrométrie de masse, etc)
  • Analyse granulométrique, viscosimétrique, rhéologique…

L’appui des laboratoires de recherche

Pour mener à bien vos projets d’innovation, nos équipes bénéficient de l’appui et des moyens techniques des laboratoires de Nantes Université.

Génie des procédés et bioprocédés

Pascal JAOUEN

Directeur honoraire du laboratoire GEPEA et Professeur à Nantes Université, Pascal JAOUEN est également co-directeur de la plateforme Algosolis et responsable scientifique au sein de CAPACITÉS.

 

Les travaux de recherche de P. JAOUEN portent sur le génie des procédés & bioprocédés, les biotechnologies marines, les techniques séparatives appliquées à l’extraction de biomasse microalgale.

 

Brevets et publications

Co-auteur de plus de 300 publications scientifiques, de conférences ou de chapitres d’ouvrages. Direction ou co-direction de 22 thèses de doctorat.

En savoir plus

Laboratoire GEPEA Génie des Procédés, Environnement, Agroalimentaire (GEPEA).

Le laboratoire GEPEA associe recherche amont et recherche appliquée afin de développer le génie des procédés dans les domaines de l’Environnement, de l’Énergie, de l’Agroalimentaire et de la Valorisation des Ressources Marine.

Equipe de recherche : BAM

Les activités de recherche de l’équipe BAM se spécialisent dans les bioprocédés appliqués aux microalgues.

Publications scientifiques de référence : 

Investigating submerged ultrafiltration (UF) and microfiltration (MF) membranes for seawater pre-treatment dedicated to total removal of undesirable micro-algae JB Castaing, A Massé, M Pontié, V Séchet, J Haure, P Jaouen Desalination 253 (1-3), 71-77

Enzymatic hydrolysis of cuttlefish (Sepia officinalis) and sardine (Sardina pilchardus) viscera using commercial proteases: Effects on lipid distribution and amino acid composition ES Kechaou, J Dumay, C Donnay-Moreno, P Jaouen, JP Gouygou, … Journal of bioscience and bioengineering 107 (2), 158-164

Notre parc de moyens d’essais et de mesure

Plus de 220 équipements dédiés aux bioprocédés

Le GEPEA et la plateforme R&D AlgoSolis disposent d’un parc riche et varié de machines. A chaque projet, nous veillons à mettre en œuvre les moyens techniques les plus adaptés, jusqu’à concevoir des bancs d’essais spécifiques.

Scale up

Les défis relevés

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