Valoriser les substances naturelles bioactives
Génie des bioprocédés : Mise au point d’un nouveau protocole de filtration membranaire de substances naturelles bioactives.
Mots Clés :
Expertise Associée :
Afin d’apporter une réponse complète à Gilson, les experts CAPACITÉS ont testé et comparé cinq procédés d’enrichissements différents pour trouver celui qui concentre le mieux la molécule d’intérêt à isoler.
Les deux méthodes testées en premier, la distillation et le stripping, se sont avérées peu efficaces et non adaptées pour le traitement de cet extrait brut. Ces méthodes ne répondaient pas aux attentes du client en termes de degré de pureté et de rendement.
La troisième méthode est une extraction liquide-liquide multi-étagée à courants croisés. Lors de ce procédé, l’extrait brut passe au travers d’une série d’extracteurs décanteurs ou centrifuges, chaque extracteur traite le raffinat de l’extracteur précédent. Malgré un gain en pureté qui s’élevait à 14 %, le rendement restait faible et la perte de matière était de 38 %.
Les experts CAPACITÉS ont aussi traité l’extrait à l’aide de la chromatographie de partage Centrifuge (CPC) : ils ont testé deux méthodes en faisant varier le type et la quantité de solvant. La méthode retenue par Gilson permet d’atteindre 40 % de pureté et des rendements supérieurs à 90 %. Autre avantage, elle permet une réutilisation aisée du solvant. Les experts CAPACITÉS ont ensuite accompagné le client pour transposer la méthode retenue sur leur appareil pilote et vérifier que les résultats obtenus en laboratoire étaient bien reproductibles. Les projections numériques sont à la hauteur des attentes et cette méthode va permettre de traiter jusqu’à 11 tonnes de matière brute par an avec une colonne CPC Gilson industrielle.
Pour mener à bien ce projet, les équipes CAPACITÉS SAS ont bénéficié de l’appui et des moyens techniques du laboratoire GEPEA, UMR associant l’Université de Nantes, Oniris, l’IMT Atlantique (Institut des Matériaux Jean Rouxel de Nantes) et le CNRS.
nos réalisations
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